ガストロノミックなフルコースやアラカルトを。

3代目オーナーシェフHAZAMAが提案するSUD Restaurantの料理は3つのセグメントから構成されます。

Innovative／イノヴェーティヴ…マシナリー・バイオ・ケミカル、各アプローチから作る革新的な料理。

Traditional／トラディッショナル…創業から受継がれた味など、クラシックへのリスペクトを表現。

Natural／ナチュラル…厳選された旬の食材の持ち味を引き出した、シンプルながら価値ある一皿。

これらで構成するガストロノミックなコースをご用意しております。

※Menu SUDをベースに7品構成でご用意致しました。
一皿あたりのボリュームは、Menu SUDと同じでございます。

※Menu SUDをベースに、8品でご用意いたしました。
一皿あたりのボリュームはMenu SUDと同じです。

【東京湾周遊プライベートクルーズ】

浜離宮の緑やレインボーブリッジを見渡しながらシャンパンを片手にアペリティフをお楽しみいただけます。

竹芝ならではのひとときをお楽しみくださいませ。

ご利用・お問い合わせはお電話にて承っております。

●ラグジュアリー小型ボート

2～6名様向け

2週間前までにご予約ください

日没前出航（季節により出発の時間が異なります）

キャンセル料金：ご乗船の前々日の12時以降　100％

※天候により出航ができない場合がございます。ご了承くださいませ。

　気象海象の影響や、その他やむをえない事由等で運航自体が行えない場合は、キャンセル料はかかりません。

●中型ボート

8～20名様向け

2週間前までにご予約ください　※毎月第2火曜日の翌日の水曜日(8月を除く)は運休となります。

ランチ：12時までの出航　ディナー：19時までの出航

キャンセル料金：乗船指定日の15日～9日前まで30%

　　　　　　　　乗船指定日の8日～5日前まで50%

　　　　　　　　乗船指定日の4日前以降100%

※天候により出航ができない場合がございます。ご了承くださいませ。

　気象海象の影響や、その他やむをえない事由等で運航自体が行えない場合は、キャンセル料はかかりません。

NY発のティーブランド「HARNY&SONS」・・・
プレミアム紅茶らしい芳醇さとニューヨークブランドらしい時代性とオリジナリティあふれるHARNEY&SONSの紅茶各種と フレンチシェフが手掛けるセイボリーやパティシエ特製のスイーツのコラボレーションをお楽しみください。
お飲み物は紅茶のほかにもコーヒーやソフトドリンクをお代わり自由でご用意しております。

※仕入れ状況等により、予告なく変更させていただく場合がございます。

フルコースのお料理一品一品に合わせてご用意した、11種類のペアリングです。

※入荷状況により、アイテムが変更となる場合がございます。