Terrace

Terrace&Bar

  • SUD_03
    Innovative Innovative
    マシナリー・バイオ・ケミカル、
    3つのアプローチによる革新的な料理
  • icon
    Traditional Traditional
    弊店60年余の歴史の中で受け継がれた味や、
    古典にリスペクトした料理
  • SUD_02
    Natural Natural
    素晴らしい食材の個性を引き出し、
    ナチュラルである事に価値を見出した料理
  • 仔羊の煮込み
    Terrace&Bar
    3,500円 (税込3,850円)
    牛煮込み
    牛煮込み
  • パテドカンパーニュ
    Terrace&Bar
    1,400円 (税込1,540円)
    鴨のテリーヌ
    鴨のテリーヌ
  • キッシュロレーヌ(ベーコンと玉ねぎ)
    Terrace&Bar
    800円 (税込880円)
    quiche
    ベーコンと玉ねぎを敷き詰めて、香ばしく焼き上げました。
    quiche
  • シャインマスカットと秋の味覚のアフタヌーンティー
    Terrace&Bar
    6,000円 (税込6,600円)
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    NY発のティーブランド「HARNY&SONS」・・・
    プレミアム紅茶らしい芳醇さとニューヨークブランドらしい時代性とオリジナリティあふれるHARNEY&SONSの紅茶各種と フレンチシェフが手掛けるセイボリーやパティシエ特製のスイーツのコラボレーションをお楽しみください。
    お飲み物は紅茶のほかにもコーヒーやソフトドリンクをお代わり自由でご用意しております。


    ※仕入れ状況等により、予告なく変更させていただく場合がございます。

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    【セイボリー】
    ・鴨スモークのエクレア風
    ・生ハムとイチジクのカナッペ
    ・鯖のエスカベッシュ
    ・トリュフのクリームポタージュ


    【スコーン】
    ・アールグレイのスコーン
    ・ほうじ茶のスコーン
    ・ほうじ茶のクリーム
    ・ブドウのコンフィチュール


    【スイーツ】
    ・リンゴのムース タルトタタン風
    ・ブドウのオペラ
    ・シャインマスカットのチーズケーキ
    ・シャインマスカットのタルト
    ・マロンパイ
    ・モンブランパフェ


    ※仕入れ状況により変更になる場合がございます。

◎写真はイメージです。

◎表記価格に別途サービス料10%が掛かります。

◎食材のアレルギーがございましたら、ご予約時にお申し付けください。
◎コースをご予約のお客様は、アレルギーに関する特別料理に関してはチャージ料をいただいております。

 詳しくはお問合せください。


※当日のキャンセルの場合、キャンセル料としてコース料金の100%を申し受けます。
 詳しくは【Information&Access】よりキャンセルポリシーをご参照ください。


◎予約はこちらから承っております。(ご予約日の2か月前より予約が可能です)
 お電話(TEL 03-5422-1073)またはWEB予約ページよりご予約下さい。